2007年10月22日

水神之森の食材たちで〜す

人間の世界では「マクロビなんとか」とか、鳥みたいに野菜を食べる「ベジタリなんとか」。
「ビーガン」という野菜だけで卵もミルクも食べない人達もいるらしい。
これにはビックリしたのでしっかりと名前をおぼえてるんだ。
ふつう犬ってミルクがダメって言うらしいけど(分解する酵素ってヤツが体にない犬が半分から)、ボクはミルクOKなんだ。・・・・でも塩素カルキ入りの水は×です。

ボクの住んでいる水神之森では、なるべく食材を作っている。
それって食べ物にこだわっているからじゃなくて、目の前に畑があり、キノコを作るのにちょうど良い山に住んでいるから!そしてお客さんに取りたての体に良い食べ物を食べて欲しいから!単純にそれだけなんだ。
10.22 zukkini..2.jpg20071013120936.yasai.jpg
もう10月なのに、ズッキーニがまだ採れる。デッカイ
クレソン&ナス&トマト&しし唐&セリ
大収穫
食べ物を作るって大変なんだそうだ
残さずにいただきましょ〜う


posted by シロの通訳 at 00:00| 大分 ☔| Comment(0) | お料理&食材 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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